Так, так, так. Знаем, знаем, что это такое, просто молчим.Nira писал(а):как приятно слышать, что Вы понимаете, что такое ферментация! А то ведь большинство даже понятия не имеют о таком процессе.
Чай-антигриппин
Теги:
-
Nira
Автор темы - Сообщения: 368
- Зарегистрирован: 13 окт 2014, 22:40
- Репутация: 8
- Статус: ---
- Откуда: Москва
- Знак зодиака:
Рада, что и Вам тоже интересна тема травок. ))) И уж тем более рада, что это то, что Вам нужно.Мираслава писал(а):сохранила себе в копилочку) наверное то что я искала) Nira - вы золото)))
О, как! Еще знающий человек проявился!Ника писал(а):Так, так, так. Знаем, знаем, что это такое, просто молчим. Мне тоже травки пришлось собирать в этом году, а в связи с этим, и ознакомиться со всеми процессами заготовки.
Да, можно. Я хоть и не очень доверяю травам, купленным в аптеке (есть тому причины). Но тоже, иногда, вынуждена покупать, когда составляю чай под конкретного человека, с учетом его болезней и противопоказаний. Не все травы могу собрать сама, тем более, что количество желающих получить целебный сбор с каждым годом растёт. Я уже и так заготавливаю их в промышленных масштабахМираслава писал(а):если запастись не успела травами, то в аптеке можно купить сырье? я понимаю, что там качество не то будет, но все же?
По поводу причин недоверия травам, купленным в аптеке.
Во-первых, например иван-чай, купленный в аптеке, будет иметь вкус сена. Никто не будет его ферментировать. Там всё проще - сорвали, высушили, порубили, всё. Польза есть, а вкуса нет.
Во-вторых, я прекрасно помню, как нас в школе заставляли собрать и сдать 5кг. сухой травы, на выбор: крапива, подорожник, мать-и-мачеха. Собирать мать-и-мачеху я не стала. Она растёт в основном вдоль дорог, поэтому вся грязная, это видно невооружённым взглядом. А большинство собирало именно её и именно грязную, потому что она тяжёлая, легче набрать эти несчастные 5кг. Крапива жжётся, поэтому её я тоже отмела. А вот подорожник я собирала, потому что знала, где его много. Сейчас стыдно сознаться, но собирала я его на кладбище. Ужас!
Оказывается, нужно вынимать из чая ложку, а потом уже пить. Мол, неудача в любви будет. То есть, всё это время мне мешала ложка? )))
Мне в основном потребовались кровоостанавливающие, но за одно и других набрала. Это - пастушья сумка, водяной перец (горец почечуйный), спорыш (горец птичий), крапива, зверобой, бессмертник, мята, мелиса, чабрец, материнки даже набрала. Связывала пучочками и сушила на улице, в теньке, в хорошо проветриваемом месте. Что такое ферментация изучила для того, чтобы заготовить листья малины и чёрной смородины. О, как я этим летом поработала.Nira писал(а):Было бы очень интересно послушать, что собирали и какие процессы освоили.
Это точно.Nira писал(а):Как представлю, кто и где мог собрать травки и сдать их в аптечную сеть, так плохо становится...
вот и я аптечным не доверяю) я вам больше скажу, мне не просто интересны, у меня бабушка травница была)) а я вот в свое время не училась, но видела и запоминала, как она сушила) на счет аптек, сравнивала ромашковый свой чай, высушенный на солнышке и как положено в марле и аптечный. во втором случае мерзость(
-
Nira
Автор темы - Сообщения: 368
- Зарегистрирован: 13 окт 2014, 22:40
- Репутация: 8
- Статус: ---
- Откуда: Москва
- Знак зодиака:
Практически 90% трав имеют это свойство. Мы просто привыкли, как с детства приучили, плюнул на подорожник и прилепил к разбитой коленке. Поэтому большинство знают именно его. В то время, как даже простая мокрица, которую мы упорно пропалываем на дачах, если её промыть, помять, слепить котлетку и приложить к ране, так же останавливает кровотечение. Внутренние кровотечения она тоже останавливает.Ника писал(а):Мне в основном потребовались кровоостанавливающие
Ника, Вы большая умница!
Ого! Раз бабушка занималась, то Вам сама Вселенная велела!Мираслава писал(а):вот и я аптечным не доверяю) я вам больше скажу, мне не просто интересны, у меня бабушка травница была)) а я вот в свое время не училась, но видела и запоминала, как она сушила) на счет аптек, сравнивала ромашковый свой чай, высушенный на солнышке и как положено в марле и аптечный. во втором случае мерзость(
Но опять же повторюсь, если нет другого выхода и лечение необходимо, то я не гнушаюсь покупать травы и в аптеке. Когда человек болен, тут уже не до вкусовых предпочтений.
С шиповником поаккуратнее, при его приёме моментально поднимается уровень сахара в крови. Опасно для диабетиков.Ника писал(а):Забыла ещё добавить шиповник и боярышник, я его каждый год собираю для отца, он там себе какие-то сборы делает.
Кстати, это качество шиповника можно весьма качественно использовать. Если Вы не успели поесть, или вынуждены по каким-то причинам поголодать, выпейте чайку с шиповником. Тогда Вы точно не упадёте в голодный обморок.
Оказывается, нужно вынимать из чая ложку, а потом уже пить. Мол, неудача в любви будет. То есть, всё это время мне мешала ложка? )))
прочитала об этом в вашей статье.Nira писал(а):С шиповником поаккуратнее, при его приёме моментально поднимается уровень сахара в крови. Опасно для диабетиков.
А вот этого я не знала, мне очень пригодится.Nira писал(а):Если Вы не успели поесть, или вынуждены по каким-то причинам поголодать, выпейте чайку с шиповником.
-
Nira
Автор темы - Сообщения: 368
- Зарегистрирован: 13 окт 2014, 22:40
- Репутация: 8
- Статус: ---
- Откуда: Москва
- Знак зодиака:
В преддверии голодного обморока помогает и ложка мёда, но мёд перекрывает работу одной из чакр. Поэтому шиповник предпочтительнее.Ника писал(а):А вот этого я не знала, Благодарю большое, мне очень пригодится.
Оказывается, нужно вынимать из чая ложку, а потом уже пить. Мол, неудача в любви будет. То есть, всё это время мне мешала ложка? )))
Хотите задать вопрос или написать Ваше мнение? Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!
С регистрацией Вы можете:
Размещать свои вопросы, получать бесплатные консультации специалистов, участвовать во всех форумных обсуждениях!
Начинать обсуждения на любые интересующие Вас темы, получать бонусы, скидки и подарки!
Регистрация бесплатна и занимает менее 1 минуты
